Hygieniapassikoulutus ja -testi

 

HYGIENIAPASSIKOULUTUS 30.11. Laitilan nuokkarilla klo 9-16 

(koulutus on täynnä!)

Koulutus on 13-29-vuotiaille laitilalaisille nuorille ja osallistujille ilmainen paitsi, he maksavat itse oman hygieniapassin (kortin) 15€. Kortti maksetaan käteisellä paikan päällä. 

Koulutus kestää yhden päivän ja sisältää opetuksen sekä testin. Mukaan mahtuu 15 henkilöä.

Koulutuspäivään kuuluu lounastauko, jonka aikana voi nauttia omia eväitä tai käydä ulkona syömässä. Päivän aikana pidämme kahvitaukoja ja välipalaa on tarjolla.

Koulutkseen/testiin tarvitset mukaasi 15€, eväät ja viranomaisen myöntämä voimassaoleva kuvallinen henkilökortti, passi tai ajokortti (kelakortti tai opiskelijakortti eivät käy).

Kouluttajana Marko Jori Pyhäjärvi-instituutista.

 

Ennen tenttiä on hyvä tutustua alla oleviin linkkeihin:

Hygieniaosaamisen tietopaketti (Ruokavirasto)

LUPA KOKATA - ELINTARVIKEHYGIENIAN PERUSTEET

 

Mallitesti:

Mallivastaukset (Ruokavirasto)

Sähköinen mallitesti (Ruokavirasto)

 

HYGIENIAPASSIKOULUTUS

Monet työnantajat ovat kiinnostuneita henkilöstönsä elintarvikehygieniaosaamisesta myös lyhyemmissä työsuhteissa, kuten harjoittelussa ja kesätöissä. Hygieniapassin tarkoitus on varmistaa työntekijöiden perustiedot elintarvikehygieniasta. 4H:n kautta suoritettava hygieniapassi on Elintarvikeviraston hyväksymä.